清炒西芹的家常做法，清炒西芹的家常做法窍门-悦刻授权总代理

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本文目录

主料

面条适量

辅料

洋葱适量，胡萝卜适量，做法做法青椒适量，窍门盐适量，鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精适量，炒面炒面胡椒粉适量，条的条生抽适量，做法做法猪肉适量

1.准备适量面条

2.加一勺食用油拌匀，窍门防止粘在一起

3.把面条放入蒸锅，水开蒸十分钟。

4.蒸熟的面条备用

5.配菜切丝备用

6.猪肉切丝加盐，白胡椒粉，鸡精。

7.加生抽

8.用筷子搅拌均匀腌制十分钟

9.起锅烧油下入肉丝炒制变色

10.放入配菜翻炒均匀

11.放面条

12.加生抽

13.加盐，鸡精翻炒均匀即可。

14.出锅装盘完成。

起锅添上清水，烧到六成热的时候，把鸡蛋打进去，不要动它，等到开锅的时候再把面条放进去，吃荷包蛋的话，鸡蛋不要打散，整个放进去

原料：面条400克，西红柿1个，鸡蛋1个。

配料：葱、姜、香菜。

调料：花生油、食盐、味极鲜、香油。

做法：

花生油入锅烧开，放葱姜西红柿煸炒，出香味后加入清水，直接放入面条，待水沸腾后将鸡蛋边搅拌边倒入锅中，1分钟后加入食盐和味极鲜。待面条成熟以后，加香菜淋入香油即可。

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